Qui no ha sentit parlar dels llibrets de llom? Quants llibrets us hauran fet les vostres mares i àvies de petits?
Nosaltres els fem com s'han fet tota la vida, amb un bon llom de porc, pernil dolç recent tallat i un tall de formatge....i clar, un arrebossat autèntic...no els succedanis d'arrebossat que incorporen els productes industrials.